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Menge:
Eine 10,5"-Pfanne, die Wärme hält und sich ohne Einweichen und Schrubben reinigen lässt. Die emaillierte Gusseisenpfanne von Carawayhome hat eine 3-Schicht-Emaillebeschichtung, daher kommt die Langlebigkeit.
Die Wärmespeicherung ist die andere Hälfte der Geschichte. Gusseisen erwärmt sich langsam und gibt die Wärme dann kontinuierlich ab, genau das, was du unter einem Hähnchenschenkel oder einer Portion Cornbread willst.
Auch das mühelose Lösen zählt, und die Emailleoberfläche übernimmt diesen Part. Kein Einbrennritual für blankes Eisen, das du einhalten musst.
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