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Menge:
Sechs Quarts, hohe Wände, eine großzügige Bratfläche. Die Keramik-Rondeau von Caraway fasst eine Schweineschulter oder ein ganzes Hähnchen, wechselt vom Anbraten auf dem Herd direkt in den Ofen und hält die Schmorflüssigkeit dort, wo sie hingehört.
Die Oberfläche ist keramisch antihaftbeschichtet und ungiftig, sodass sich ein langer Braten sauber löst, statt abgekratzt werden zu müssen.
Ein Braten unter der Woche oder ein langsames Sonntagsschmorgericht – beides in derselben Pfanne.
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