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Una sartén de 10,5” que retiene el calor y se limpia sin remojos ni fregados. La sartén de hierro fundido esmaltado de Carawayhome lleva un recubrimiento de esmalte de 3 capas, de donde viene su durabilidad.
La retención de calor es la otra mitad de la historia. El hierro fundido se calienta despacio y luego sigue devolviendo ese calor, justo lo que quieres bajo un muslo de pollo o una tanda de pan de maíz.
El desmoldeado sin esfuerzo también importa, y la superficie esmaltada se encarga de ello. Sin rutina de curado del hierro desnudo que mantener.
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