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cantidad:
Hornear es más fácil cuando la bandeja cumple su función. La placa de horno de 18x13" de Caraway tiene un borde inclinado que ayuda a desmoldar lo que horneas, además de paredes bajas para que el calor llegue a la comida y consigas bordes crujientes en lugar de blandos al vapor.
El agarre ergonómico importa más de lo que parece: es la diferencia entre deslizarla al horno con seguridad o con inseguridad. Galletas, verduras asadas, una cena en bandeja: la misma bandeja, el mismo resultado.
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