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cantidad:
Seis cuartos de galón, paredes altas, una superficie de cocción amplia. La rondeau cerámica de Caraway admite una paletilla de cerdo o un pollo entero, pasa de un sellado en la encimera directamente al horno y mantiene el líquido de braseado donde corresponde.
La superficie es cerámica antiadherente y no tóxica, así un asado largo se despega limpio en lugar de necesitar raspado.
Un asado de entre semana o un braseado lento de domingo, ambos en la misma pieza.
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