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Une poêle de 10,5” qui garde la chaleur et se nettoie sans trempage ni récurage. La poêle en fonte émaillée de Carawayhome est dotée d'un revêtement émaillé en 3 couches, d'où sa durabilité.
La rétention de chaleur fait le reste. La fonte chauffe lentement puis la restitue, exactement ce qu'il faut sous une cuisse de poulet ou une fournée de pain de maïs.
Le démoulage sans effort compte aussi, et la surface émaillée s'en charge. Aucune routine de culottage à la fonte nue à suivre.
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