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Une flatbread un vendredi. Une focaccia un dimanche. Une tarte classique dès que l'envie vous prend. La plaque à pizza 15” de Caraway gère les trois, et un résultat bien doré n'est qu'à une cuisson d'ici.
Sa surface de 15” vous laisse la place d'étirer la pâte correctement au lieu de l'entasser dans un moule plus petit, exactement ce qu'il faut pour une focaccia qui a besoin d'espace pour lever et croustiller sur les bords.
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