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quantité:
Recevoir, c'est souvent découper, et découper, c'est souvent du jus qui coule sur le plan de travail. Retournez le bloc de découpe 17” Prep & Serve Butcher Block sur sa face Prep rainurée et le désordre reste à sa place.
L'autre face est la face Serve creusée. Découpez, retournez le bloc, portez-le à table. C'est toute la routine.
Le bloc mesure 17”. Posez-le sur la table avec le reste de votre service et laissez chacun se servir.
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