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quantité:
Saisissez un steak à feu vif dans la poêle, puis laissez mijoter longuement à feu doux dans la braisière pour une viande tendre. Ce duo est conçu pour ces deux usages, et la fonte répartit la chaleur uniformément sur toute la base, sans points chauds.
Le nettoyage reste tout aussi simple — un vrai plus les soirs où le dîner se fait tard.
Ce que comprend l'ensemble :
Associez-les sur la même plaque et vous passez d'une finition dorée rapide à un mijotage couvert sans changer de récipient.
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