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Un plat à rôtir qui fait le gros du travail pour le déjeuner du dimanche. Grâce à la grille ajustée, la chaleur circule autour de la viande : le rôti cuit uniformément et les jus s'accumulent dans le plat au lieu de coller au fond.
Retirez la grille et ces jus deviennent une sauce, presque sans gratter. Des résultats tendres et juteux pour les repas que vous cuisinez le plus souvent.
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