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quantità:
Una salsa da padella per due, un dip caldo o giusto la quantità di sugo per cena. La Mini Sauce Pan da 1,8 qt in ghisa smaltata è pensata per i piccoli lavori che una pentola di dimensioni standard gestisce male.
La ghisa smaltata distribuisce il calore in modo uniforme sulla base, evitando che una salsa delicata si attacchi durante la riduzione. Anche la pulizia è semplice, una volta che la pentola si è raffreddata.
È la pentola a cui ricorrere quando una ricetta basta appena per due persone.
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