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quantità:
Le padelle grandi sono fantastiche finché non cucini per uno o non prepari una salsa per due. La sauté pan da 3 qt di Caraway è dimensionata per questo tipo di cottura, il che significa un controllo più preciso quando il volume in padella è ridotto.
Le verdure si dorano invece di cuocersi a vapore. Una salsa da padella si restringe a un ritmo che puoi davvero osservare.
Prendila nelle sere in cui la cena è per due e tirare fuori la padella formato famiglia sembra eccessivo.
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